지난번에 장흥에서 주신 복해포랑을 개시했다. 아는 맛이니까~ 야심차게 개완에 우렸다.
왠지~ 복해포랑은 개완으로 우려도 맛있을것 같은 믿음이 있다. 그런데.....
맛은 있는데 약간 떫음? 미묘하게 걸리는 맛이 있어서 공도배에 있는 차탕을 자사호에 부어 걸러봤다.
이런 맛은 싹 잡혔는데 맛도 개완보다 심심해졌다. 개완의 맛을 몰랐다면 심심해졌는지도 몰랐을터인데...
물을 탄 맛은 아니고 부드러워졌는데 심심해졌다. 그리고 이 압시향 땅콩 뒷면을 보니 다식으로 추천하길래 같이 먹어봤는데 중국 향신료같은...
느글거리며 조미료 같은 이 향... 차랑 어울리지 않는다.
땅콩은 카라멜 땅콩이 젤 맛있다.
^^...